Conociendo sabores con Josefina Santacruz

February 9th, 2021  |  Season 3  |  51 mins 18 secs

ana victoria garcía, chef, cocina, gastronomy, gastronomía, josefina santacruz, pasión

Josefina piensa, crea y vive a través de colores, olores, sabores y viajes. Se inspira del exterior para nutrir el interior. Chef visionaria, Josefina ha creado distintos conceptos de cocina. Ha sido chef de La Trufa, Mai Pei, Pámpano, Paprika y Sésame. Acompáñame en sus viajes gastronómicos y conoce a esta gran mujer que ha dejado que su pasión hable por ella.

Es Josefina Santacruz