Sobremesa con Tomás Bermúdez

November 26th, 2019  |  Season 1  |  49 mins 34 secs

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Ana Victoria entrevista a Tomás Bermúdez, chef de La Docena Oyster Bar & grill y socio del Grupo Son que reúne restaurantes como La Cervecería Unión, Juniko y La docena. Juntos hablan de la disciplina, el ego y la pasión que se vive dentro de una cocina. Mal hablado, sincerote y muy entregado a su trabajo, Tomás ha llegado lejos con sus sueños y te encantará conocerlo. Juntos, comparten anécdotas y finalmente reiteran como sí es posible hacer de tu pasión tu trabajo. Como dice Tomás, "el maridaje perfecto en la vida es compartir con una buena compañía.